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2023年ファーストフラッシュ タルボ茶園ムーンライトEX-13
2023年ファーストフラッシュ タルボ茶園ムーンライトEX-13
(231stex13)
主にアッサム交配種の低木茶樹を栽培し、クローナル種、中国交配種も栽培しています。“Thurbo”はレプチャ語で「救われた場所」の意味があります。かつて大きな森林火災があり、火災から免れた地域をタルボと呼びました。最初にタービンを設置しいたのがこの茶園なので、タービンがなまってタルボになったという説もあります。
商品特徴
グリーンリーフでシルバーチップも多い綺麗な茶葉は、生産者の製茶と品質へのこだわりを感じられます。とても繊細で上品な渋味とブーケの様なフラワリーな香りは、ファーストフラッシュティーの中でも最高品質の味わいです。紅茶が冷めるとともに少しずつ渋味が増していきますが、冷めきると渋味が微かな味わいに変化していきます。
商品内容、規格、産地
缶入30g / FTGFOP1 Moonlight EX-13 /インド・ダージリン産
入れ方目安
- 湯の量：約200cc（カップ１杯分）
- 茶葉の量：3g
- お湯の温度：100°C
- 抽出時間：5分
- 抽出回数：2回 (2煎目蒸らし時間10分)
飲み方の嗜好
ストレート・アイスティー
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